小川町の本格自然派コーヒー　ブリスクル珈琲

おつかれさまです！ふるさとポスト運営チームのmutoです。

ブリスクル珈琲

ブリスクル珈琲は、東武東上線・JR八高線 小川町駅から徒歩10分ほどのところにある本格的なコーヒーがいただけるカフェです。

埼玉県 比企 (ひき) 郡 小川町は、数十年前から町をあげてオーガニック栽培に取り組んでおり、埼玉県を代表する有機の里として知られていますが、こちらのお店も例にもれず、有機栽培のコーヒーのみを取り扱っています。

小川町駅の出口とは反対側 (北側) にいったところの、静かな線路沿いにあります。

店内の様子

店内は、5席ほどのカウンターと、2つのテーブル席があり、こじんまりとしています。白い壁にダークブラウンのインテリアが合わさり、上品な雰囲気です。

注文のコーヒー

コーヒーメニューは、「さちもりブレンド」「ふくもりブレンド」の二種類のブレンドと、4種類のストレートコーヒーから選ぶことができました。今回はハイローストのコロンビアを注文です。

届きました。カップが渋くて素敵です。

コーヒーの味ですが、甘い香りの後に、ベリーのような、少しまったりとした酸味を感じます。苦味と酸味のバランスが取れていて、おいしいです。

ケーキを注文

デザートには、米粉とゆずのチーズケーキ (ハーフサイズ コーヒーセットで700円) を注文しました。

チーズとゆずの酸味がとても相性がいいです。食感はなめらかで、くちどけが良く、飽きない美味しさです。

ブレンドのサービス！

スタッフさんと談笑していると、小さいカップで「ふくもりブレンド」をサービスしてくださいました！うれしい...

こちらは、二種類あるブレンドの中でも、苦味が強い方だそうですが、その苦みがまろやかできつくなく、とても飲みやすかったです。後味には少し甘味が残り、全体的にバランスの取れた、おいしいブレンドでした。

まとめ

落ち着いた店内に、美味しいコーヒーやデザートで、とてもいいティータイムを過ごせました。

お店はコーヒー豆の販売もしているようです。小川町付近で自然派な本格コーヒーを味わいたい方は、ぜひ行ってみてください！

店舗情報

名称：Roastery & Cafe ブリスクル珈琲
所在地：〒355-0328 埼玉県比企郡小川町大塚918-2